mon cifaka は CS online にリニューアルいたしました
8,800円以上で送料無料(ラッピング等除く)

古代チョコレート

1,320円〜(税込)
バニラ(ピンクの箱)シナモン(赤の箱)
1,296円
在庫なし
1,296円
在庫なし
種類
この商品の所属グループ

DETAIL

イタリアのシチリア島で昔ながらの製法で作られているのがこの古代チョコレート。材料はカカオ、砂糖、スパイスのみ、と極めてシンプル。レシチン(乳化剤)やカカオバターは無添加で、テンパリング(チョコレートを艶よく美しく仕上げるための温度調整)も行っていないそう。 カカオの香りを逃さないよう45℃以下の低温で温めることが美味しさの秘訣でもあり、これにより砂糖が溶けずに残り、独特のシャリシャリとした食感を生み出します。袋を開けた瞬間からカカオの濃厚な香りが楽しめ、素材感をしっかり味わうことのできるチョコレートです。フレーバーは2種類をご用意。ピンクの箱がバニラ、赤の箱がシナモンになります。いずれもカカオ含有量は45%と程よい甘さです。

バニラ(ピンクの箱)
シナモン(赤の箱)
内容量:100g
バニラ:カカオマス(45%)、砂糖、バニラ
シナモン:カカオマス(45%)、砂糖、シナモン
イタリア
≪賞味期限≫
2019.12.31
種類
バニラ(ピンクの箱)シナモン(赤の箱)
1,296円
在庫なし
1,296円
在庫なし