1905年に創業したアメリカのクッキングメーカーAteco(アテコ)社製のフレキシブルターナー。 ペコペコと音がするほど極薄のステンレス板を使用していて、フライ返しとしてだけでなくサーバーやヘラとしても大活躍。 しなるので、お豆腐やラザニア、ババロアなどのやわらかくて安定しないものや煮崩れしやすいものでも上手にすくえます。アメリカでは、カリスマ主婦マーサ・スチュワートのおすすめグッズとして紹介され、一般家庭で広く浸透しています。 日本でも多くの料理研究家の方が愛用しているほどのすぐれもの。とにかく試していただきたい料理器具のひとつです。
- W70×H270mm
- ステンレス